Quando una scuola formazione Napoli autorizzata dalla Regione Campania snocciola i dati legati ai suoi corsi di artigianato, soprattutto arti bianche, si scopre che la formazione professionale è più di una certezza per cominciare a lavorare ai fornelli.

Le percentuali di assorbimento nell’universo lavorativo sono infatti da capogiro: oltre il 90 percento per pizzaioli e pasticcieri formati presso una delle scuole di formazione professionale leader in Campania, la scuola ACIIEF, lo dimostrano!

SCUOLA FORMAZIONE NAPOLI, I PIZZAIOLI E I PASTICCIERI NEL MONDO

La scuola di formazione ACIIEF, ente con sedi a Napoli e Sant’Anastasia, ha da tempo attivato una serie di protocolli d’intesa per importare e esportare pizzaioli o aspiranti tali, lo stesso vale per i pasticcieri.

Non solo occupazione e lavoro ma anche integrazione quindi. ACIIEF è balzata agli onori della cronaca quando grazie a un protocollo con l’associazione culturale Ciao Cina, per promuovere la cooperazione tra l’Italia e il paese asiatico, ha permesso a cittadini cinesi di venire a imparare a fare la pizza all’ombra del Vesuvio. Lo stesso è successo con gli Srilankesi, in tanti sono arrivati dall’isola allo stivale con il solo scopo di acquisire una competenza richiestissima nel mondo, e quasi inimitabile: saper fare la vera pizza napoletana.

Invece, i napoletani se ne vanno a Londra, grazie a GoandSpeak che promuove insieme all’ente una serie di percorsi facilitati per l’inserimento nel mondo lavorativo in Gran Bretagna grazie al supporto nella produzione di atti e documenti, sim telefonica straniera e alloggio in zona 1, 2 e 3 di Londra.

Ma non solo pizzaioli: ad esempio, in Canada hanno bisogno di gente che sappia fare le sfogliatelle napoletane. Sembra che lì non siano proprio capaci…

Insomma, una serie di opportunità che dimostrano quanto il mondo della formazione professionale sia in linea coi tempi e sappia dare una risposta strutturata all’istruzione, diciamo così, “canonica”.